Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
83 373 руб.
Цена с учетом НДС 20%
Есть в наличии: 8
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
—
Россия
Напряжение, В
—
220
Количество уровней
—
18
Модель
—
ШР-1864
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Мощность, кВт
—
2.4
Тип управления
—
Механический
Температурный режим, °C
—
от 30 до 60
Тип гастроемкости
—
GN 1/1
Размер противня
—
600х400
Все характеристики
Описание
Шкаф для расстойки теста Luxstahl ШР-1864 вместимостью 18 уровней используется на предприятиях торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Сформованные тестовые заготовки и быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста выдерживают в расстоечном шкафу при температуре +40-45 °C, где они насыщаются углекислым газом и увеличиваются в объеме примерно в 1,5-2 раза.
Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали. Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей. Панель управления — механическая. Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий.
Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали. Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей. Панель управления — механическая. Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий.
Особенности
Универсальные направляющие под гастроемкости GN1/1 и противни 600х400мм Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Максимальная температура, °C
60
Минимальная температура, °C
30
Панель управления
Механическая
Напряжение, В
220
Модель
ШР-1864
Расстояние между уровнями, мм
70
Мощность, кВт
2.4
Тип управления
Механический
Температурный режим, °C
от 30 до 60
Тип гастроемкости
GN 1/1
Размер противня
600х400
Формат емкостей
GN 1/1, 600х400
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
880
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
900
Длина, мм
?
Длина
1050
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
45
Количество уровней
18
С этим товаром покупают
Универсальные
Дополнительно
Документы и инструкции
Инструкция на Luxstahl ШР-1864 36,2 кб
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Рязане и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования